蛋糕店導購員工作經驗

❶ 蛋糕店營業員這個適合無經驗交流困難的難做嗎

您好，我覺得這個應該不難做吧，因為蛋糕店營業員那平時也是類似於導購，在有客人來的時候給他推薦比較好吃的產品，也不需要什麼經驗交流也不困難。

❷ 想去應聘麵包店的店員工作，可又沒經驗，想請教各位在麵包店工作上班的朋友們，分享一下你們的經驗，上班

去現烤麵包店一步抄一步學，跟師傅關系稿好，衛生到位，勤快點，就學的快，不懂的多問，學會需3個月，學好需2年，學精要5年以上，看你個人。我以前師傅說過一句話，做這行想學精要5年以上才稱的上師傅，我當時不信，現在我非常認同。

❸ 蛋糕店導購員具體做什麼工作

蛋糕店導購員具體做的如下：
1、主要負責蛋糕店營業員工作，接待顧客的咨詢，了解顧專客的需屬求並達成銷售；
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作；
4、做好所負責區域的衛生清潔工作；
5、完成上級領導交辦的其他任務。
導購員：
通常是一種長期行為，從某種意義上來講，他們是處於某一特殊環境的業務員，是直接面向顧客的終端業務員。他們有一定時期內（比如一年或兩年）的穩定性，在具體的工作中通過現場恰切的舉止和優質的服務，給顧客留下美好的印象，從而樹立良好的品牌形象和企業形象，使顧客當場購買或在未來形成購買沖動；同時，導購員又通常負責所在賣場的終端建設與維護，並適當協調客情關系。

❹ 去蛋糕店應聘導購員.可我沒經驗.怎樣說服顧客買和面對顧客，第一次工作，很緊張

首先還是需要了解產品，比如口感怎麼樣啊，味道如何呢…還有工作態度要積極熱情一點

❺ 怎樣可以快速勝任蛋糕店店員工作

1、記熟店裡所有蛋糕的外形、名字、特點。

2、記得收銀台電腦上蛋糕的分類和順序。

拓展：

1、簡介：

服務員原指固定場所里提供一定范圍內服務的人員，有男服務員，也有女服務員;現通常指旅館、飯店、KTV、D廳等娛樂場所里，為客人提供必要服務的人員。服務員的基本職責是:迎接和招呼顧客;提供各種相應的服務;回答顧客的問詢;為顧客解決困難;以最佳的情緒和態度對待顧客的各種不穩定情緒;及時處理顧客投訴，並給客人令人滿意的答復。

2、人員

• 整理好儀容儀表，化淡妝，准時點到，不遲到、早退，服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。

• 上班前了解就餐人數及時間，了解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。

• 正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生，餐廳鋪台，准備好各種用品，確保正常營業使用。

• 按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

• 客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。

• 服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，征詢客人酒水並報名稱及價格。

• 當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。

• 餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以便捷優質的服務使客人滿意。

❻ 蛋糕店導購員具體做什麼工作

導購員工作職責：

1、了解產品的基本知識和內涵，熟練介紹產品的特性及優點；

2、通過與顧客的交流宣傳產品和企業形象，提高品牌知名度；

3、遵守專賣店的考勤制度；

4、在賣場派發產品的宣傳資料；

5、做好產品和促銷產品的陳列及安全維護，創造舒適的購物環境，保持產品與促銷產品擺放整齊、清潔、有序；

6、保持良好的服務心態，積極向消費者推介能滿足他們需求的產品；

7、按照企業的投訴處理辦法認真處理好顧客的抱怨和投訴；

8、及時向企業相關部門反饋顧客意見和市場信息；

9、收集競爭對手及產品的信息；

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導購員的日常工作流程

1、上班

出門之前請檢查是否遺忘所需物品（如鑰匙、胸卡等）。

2、准備工作

參加工作例會：向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋；聽從店長分派當日工作計劃和工作要點；產品的清點、檢查、整理和准備，包括價簽的檢查。場地的清潔

3、營業中的注意事項

及時要貨、補貨；做好銷售記錄；隨時保持好產品陳列和整潔。

4、營業即將結束時的工作

清點、整理產品；下班前做好。場地的清潔和整理。

5、晚例會

向公司店長反饋消費需求信息與競品信息；表現自我評價與店長評價，接受批評和建議

6、周、月例會

向店長反饋消費需求信息與競品信息；清點、申領助銷物品；

❼ 做蛋糕店營業員累嗎，一天站幾個小時，誰做過的，急解答

有一點點累，但是做什麼工作都是很累的，工作就是工作。

蛋糕店銷售員做好銷售必備的素質

1、熱情
性格的情緒特徵之一，烘焙蛋糕店的銷售人員要富有熱情，在業務活動中待人接物更要始終保持熱烈的感情。熱情會使人感到親切、自然，從而縮短對方的感情距離，同你一起創造出良好的交流思想、情感的環境。但也不能過分熱情，過分會使人覺得虛情假意，而有所戒備，無形中就築起了一道心理上的防線。
2、開朗
外向型性格的特徵之一，表現為坦率、爽直。具有這種性格的烘焙蛋糕店銷售人員，能主動積極地與他人交往，並能在交往中吸取營養，增長見識，培養友誼。
3、溫和
性格特徵之一，表現為不嚴厲、不粗暴。具備這種性格的烘焙銷售人員，願意與別人商量，能接受別人的意見，使別人感到親切，容易和別人建立親近的關系，烘焙蛋糕店銷售員需要這種性格。但是，溫和不能過分，過分則令人乏味，不利於交際。
4、堅毅
性格的意志特徵之一。蛋糕店銷售活動的任務是復雜的，實現業務活動目標總是與克服困難相伴隨，所以，烘焙銷售人員必須具備堅毅的性格。只有意志堅定，有毅力，才能找到克服困難的辦法，實現業務活動的預期目標。
5、耐性
能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店銷售人員作為自己組織或客戶、僱主與公眾的「中介人」，不免會遇到公眾的投訴，被投訴者當做「出氣筒」。因此，沒有耐性，就會使自己的組織或客戶、僱主與投訴的公眾之間的矛盾進一步激化，本身的工作也就無法開展。在被投訴的公眾當做「出氣筒」的時候，最好是迫使自己立即站到投訴者的立場上去。只有這樣，才能忍受「逼迫心頭的挑戰」，然後客觀地評價事態，順利解決矛盾。烘焙銷售員在日常工作中，也要有耐性。既要做一個耐心的傾聽者，對別人的講話表示興趣和關切；又做一個耐心的說服者，使別人愉快地接受你的想法而沒有絲毫被強迫的感覺。

❽ 蛋糕店的營業員主要是需要做些什麼以及需要具備些什麼才能做好呢求解答

先收拾好衛生，整理好貨品。

然後
一、上崗前作心境調節，將不開心的事情徹底忘記，多想內一些令你抱腹大笑容的事。

二、上崗前做一些面部運動使自己臉部常帶笑容，工衣整潔、稍化淡妝 ，使自己的自信心充分表達出來。

三、讓你美好的心情去感染顧客，永遠記住顧客至上、顧客就是上帝。用心去記住顧客，做好售後服務，比喻說：上次的品種味道如何？顧客生日訂蛋糕留下的姓名、電話，待到明年提前一兩天打電話說一些預祝詞句，順便問聲今年訂不訂蛋糕，訂幾磅呢。

❾ 面試蛋糕店導購員要怎樣介紹自己

其實面試蛋糕店導購要求不是很高，也很簡單。基本上人說話正常，不害羞就好了。介紹你的名字年齡，以及你想要在這個店上班。如果她會問你其他問題，自己大大方方的回答就好了