A. 中專學習專業中餐烹飪與營養膳食的找工作難嗎
現在學烹飪專業,如果是去比較正規的、專業的、辦學悠久的品牌知名學校學習回的話,學成之答後都是推薦就業的哦,不用自己找工作,學校會有安排的,而且最主要的是薪資待遇各方面都是不錯的哦,具體的可以去學校實地咨詢下,這樣就會比較清楚,還能看看學校的環境氛圍等方面,希望我的回答對你能夠有所幫助。
B. 中餐烹飪專業的就業方向的崗位有哪些
一般畢業都是到酒店酒樓做小弟也就是打荷,當然也可以做沾板也就是切菜的。然後看自己努力,慢慢做上炒菜的,在發展就是頭鍋師傅。廚房主管,廚師長。總廚。當然你也可以自己開店。
C. 你喜愛中餐烹飪專業嗎你准備做一個什麼樣的廚師(寫2000字論文)
寫作思路:可以寫「我」喜愛中餐烹飪專業,「我」的理想職業是當一名出色的廚師。廚師是重要的職業。俗話說,「民以食為天」。任何一個人都離不開自己生存的依靠——食物。
正文:
生活彷彿是萬花筒,五彩繽紛。自然,生活中的職業也各式各樣,千行百業。每個人都有著屬於自己的理想職業,其中也包括我,我喜愛中餐烹飪專業,我的理想職業是當一名出色的廚師。
廚師是重要的職業。俗話說,「民以食為天」。任何一個人都離不開自己生存的依靠——食物。一個正常人,你可以幾天不說話,可以幾天不上網,可以幾天不勞動,也可以幾天不看書,但你絕對不可能幾天不吃飯。常言道:「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」。
況且中國人很重視吃,食文化特別豐富,今天富起來的中國更注重吃了,走進大街小巷,到處是大飯店、小餐館,快餐則更多。
假如沒有我們這些廚師,又哪有那麼多讓人垂涎三尺的佳餚和讓人百吃不厭的名菜呢?廣大勞動者那麼辛勤地工作,首先要填飽自己的「五臟廟」,只有在解決吃飯問題的基礎上,才能創造更多的物質文明和精神文明,才能追求小康生活,才能追求更高的人生境界。難道你能否認這一事實嗎?除非你是機器人或是外星人。
廚師是快樂的職業。每當有顧客光臨,就不由自主地操起那些再也熟悉不過的刀子、鏟子、勺子……選用姜啊,酒啊,鹽啊……多種材料搭配,文火武火結合。
不一會兒工夫,一道道色香味俱佳、鮮美可口的佳餚,就從我們的手中誕生,並熱氣騰騰地奉送給客人,看著顧客們津津有味地品嘗著我們創造出來的作品,心裡當然美滋滋的,難道你能不覺得我有一種滿足感、成功感和無比的喜悅感嗎?
廚師是影響人們健康的職業。作為一名出色的廚師做出來的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顧客的衛生安全和營養搭配。所以要重視材料的采購,並高度重視環境的衛生。決不用腐爛、變質的材料做菜,還要適當向顧客宣傳營養學、保健學的知識,以提高顧客們的身體素質。只有這樣,才能使顧客信賴你,回頭率更高,利人自然利己。
廚師是對職業道德高要求的職業。我作為一名廚師,寧願少賺錢,也不能昧著良心干有違公德的事,除了不售不潔、變質的食物,此外也不售野生保護動物,並耐心向顧客解釋、宣傳,在構建和諧社會過程中,我更要做到平等待人、善待窮人,大力推出平民菜系。努力做到讓天下平民也進得來、吃得好。
我之所以認為廚師為理想職業。是因為它很重要,既關繫到人們健康,又影響著社會和諧;既能讓自己高興,又能讓別人快樂。當廚師是一種享受,烹飪的過程是享受;看別人心滿意足地走出餐館,也是享受;創新出一道道的佳餚,受到客人稱頌,還是享受。
「三百六十行,行行出狀元」,這是古語。現在當然遠遠不止三百六十行了。當廚師,我的理想我的願。我願一生都從事廚師這個行業,我更願以我一生的奮斗讓自己成為廚師這個行業中的狀元。
如果你問我為什麼要當廚師,那可能有兩個原因。第一,我從小就喜歡吃。當美食出現在我的眼簾下。什麼煩惱都諸至腦後,十分快樂。還有一個是有次,媽媽生病了,食慾大減,我就翻箱倒櫃,為媽媽親手做了一道青菜,沒想到媽媽吃完後精神好多了,不停的誇我。從此我就立志要當一名大廚,讓媽媽嘗遍天下山珍海味。
理想不是空想,而是腳踏實地的一步一步實現目標。為了實現這個目標,我經常會虛心地去請教一些煮菜高手,從中學到很多生活小常識,例如:洗菜時可以加點鹽,起到殺菌的作用。做菜前先把鍋洗干凈。不然殘留的水濺起臉上那可就不好了。
平時沒事的時候,我會去看些有關於美食的書籍。不管是哪種菜系,哪個國家的。我都專心致志的研究,學習。充分利用手上的資源,試試看是不是味道剛剛好,口感鮮美。讓食物清爽可口:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加豉汁,海鮮醬油等;使食物去腥的方法:加檸檬汁,紅酒等。從書中我懂得了很多,也能更好的掌握這些方法,做出味道好的飯菜也是游刃有餘了。
但廚師不能僅限於書本的知識,要多多實踐,創新。有一次,我異想天開,往蛋液里加入了一些鮮牛奶,讓兩種風馬牛不相及的食物碰撞在一起,沒想到一道普通的`家常菜,竟立刻變得奶香四溢,醇香無比,媽媽吃了,豎起大拇指,對我贊不絕口。
今後我會更加努力奮斗,朝著大廚的目標繼續前進,讓所有人吃了我的菜都無比快樂,對它無比信任,都會喜歡我煮的菜。
D. 烘焙學徒畢業自薦信怎麼寫
一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校內合作,開設有容餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業,技能和學歷雙修,不僅就業前景好,在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方,你還等什麼!
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高,吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質,這就要求廚師需要更專業,因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大,只要學到了技術,完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上,技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚,薪資待遇還會更高,年薪數十萬,甚至上百萬元。
E. 中餐烹飪學校學多久畢業
主要是根據自身的條件與需求進行選擇的,一般推薦1~3年制。專業、系統專、全面、深入。屬
我院在教學方面,實行「實操為主,理論為輔」,著力培養學生實際動手能力、酒店工作崗位適應能力。學院獨創教學五步法以及互動式模擬餐廳、酒店。加強實戰操作,名師大廚手把手輔導更是從根本上保證了教學質量。
新東方烹飪教育就業體系覆蓋全國,截止目前,新東方院校已與全國27000餘家優質就業企業達成長期合作協議,定向培養行業緊缺的復合型烹飪人才,同時為學生優質就業、高薪就業提供有力保障。
F. 中餐烹飪應獲得哪些職業資格證書有哪些
廚師證肯定要有,中餐烹飪師可以考,這些通過自己基本上基本功在的話根本不用怎麼擔心。
G. 報考學校時選中餐烹飪專業的理由怎麼填
報考學校時選擇理由可以填你自己的真實意願即可。可以是專業前景、合作企業、品牌影響力等等,
H. 讀完中餐烹飪可以拿到廚師證和畢業證嗎
讀完中餐烹飪。需經過考試才可以拿到廚師證。畢業證應該是可以拿到的。還需要我們在實回際當中學習答經驗才能得到更好的驗證。理論是有用,但是必須要與實際相結合。多學習多參加各大賽事。拿更多的榮譽。才是真正的廚師。廚師資格證才是真正的實至名歸!
I. 廚師求職信怎麼寫了
尊敬的領導:
您好!
首先真誠地感謝您從百忙之中抽出時間來看我的求職材料。看到貴餐廳現在正在一名中餐的廚師,正席找工作的我,剛剛看到這份廚師的工作挺適合我的,於是寫了這封求職信,希望可以到貴餐廳當一名廚師。
我是XX學校的畢業生。我是一名來自農村的孩子,艱苦的條件磨練出我頑強拼搏,不怕吃苦的堅韌個性。我很平凡,但我不甘平庸,未來的道路上充滿了機遇與挑戰,我正激越豪情,滿懷鬥志准備迎接。我堅定地認為:天生我材比有用,付出總會有匯報!
回首過去幾年的大學生活,求學之路坎坷不平,嚴峻的就業形勢使我不得不懷著對知識的無比尊重,踏實認真地學習了烹飪烹調知識,以及雕刻和其它專業知識。
為了能夠找到一份適合本專業的工作,我還參加了一些認證考試,如英語等級考試。以便不斷礪煉自己成為現代社會所需要的實用性人才,更好的為貴公司創造效益,在學好書本的同時,積極地利用各種機會參加社會實踐活動。另外自己有濃厚的興趣,相信在以後的工作中會發揮出我的全部潛力,實現自己最大的價值。
當今社會世人矚目的中國入世,切身相關的體制變革,沸沸揚揚的網路共同紡織了我們這個時代的生活背景,這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。「物競天擇,適者生存」成為時代的主旋律。面對競爭,物色一名好助手是您的希望,而謀求一片理想的發展空間,則是我多年的夢想。最後,在我的求職信附上了我的簡歷,如果您覺得我合適的話,可以隨著打電話給我。安排一個合適的時間面試,試菜。非常感謝您的考慮,感謝你在忙中抽時間閱讀了我的求職信。
此致
敬禮!
求職人:看準網
J. 中餐烹飪與營養膳食專業畢業後適合學生橫向發展的職業群有哪些
像是在五星級酒店裡做餐飲管理,或者餐飲配比的職業都是比較適合的,再就是給私人訂制的客人制定合理的餐飲規劃等等。