1、协助中（西）餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。
2、负责回中（西）餐厅工作人答员调配、班次安排和员工的考勤。
3、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给经理及有关领导。
4、了解中（西）厨房货源情况及供餐菜单，组织和布置中（西）餐厅餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
5、负责中（西）餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。
6、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。
7、负责处理客人对中（西）餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
8、召开班前会，分配任务，保证在规定的营业时间内，各服务点上都服务到位。
9、每日停止营业后，负责检查餐厅，并填写营业报表。
中（西）餐厅经理面试的自我介绍你可以使用上面的这些关键要点来进行说明，至于究竟怎样使用这些要点进行自我介绍的说明，你可以到应届生求职 www job94 com 这里找完整的中（西）餐厅经理的自我介绍来做参考，我以前在这里找到过，希望能够帮助到你！
⑵ 餐饮部经理第一天上班怎么自我介绍
我也是从事餐饮业的，本人认为管理跟经营餐馆不分男女，第一天上回班应是召集所以员工答来个自我介绍，跟大家熟悉起来，包括厨师们！不一定要摆个不可冒犯的样子！也不一定要来个下马威！只要你有能力，有实力~跟大家好好合作，你应该先了解所以情况以后，包括客人资料，客源什么的！把生意好了才是老板需要你的地方！
⑶ 身为餐饮经理如何在第一次员工大会介绍自己
介绍一下自己的姓名，自己有过哪些经历，当然是指这一行的经历。然后对自己目前餐回饮答店的实况的了解做个好的介绍，提出希望，大家继续发扬光大。对一些不足的地方，省略带过或你认为希望改进的地方，希望大家怎么样。然后对为这家餐饮店做出贡献的人表示心里的感谢，提出你的目标，希望得到大家的配合。
⑷ 餐饮主管的如何自我介绍
普通员工只需要知道她要做什么，怎么做到。而主管要做到的就不仅是这个了。在版部门既是辅导员也是权指挥官。归纳起来有几点
1、手下各个岗位的员工要过什么、怎么做。
2、自己要做什么、怎么做
3、领导对主管和小部门的期望是什么
4、如何指导、培训和管理员工，让员工尽可能做好工作并减少流动性。
员工服从的领导，无非是既有真本事，又能体谅员工，能处理好上级要求和员工诉求。该严的时候严，该关心的时候关心。这是一个渐进的互动，不可能通过一场谈话就让员工服。比如说员工犯错，你必须针对不同的情况，该开除就开除，该为员工说话也要去说。而且主管的本职是做好管理，需要的时候也要能带领部门冲锋。
自我介绍，改为部门见面会比较合适。通过初期的接触，在会上主管可以介绍自己，简要阐明部门的工作要求，自己管理的方式和方法，以及对员工的要求。甚至you的底线。如果you心里有点底，也可以对具体事务发表处置意见-但这招要慎重。总之就是给大家一个总体的认识。这样便于今后工作的开展。然后在工作中逐渐树立you的权威。
⑸ 餐饮经理第一天上班如何自我介绍
第一天上班抄
秘书：欢迎袭来我们公司工作
新任经理：我真的很喜欢这种气氛
秘书：一个令人印象深刻的办公场所对公司的形象很重要
新任经理：到处都是人，那女孩子在干什么？
秘书： 她在跟客户谈生意并争取新的业务，她旁边那个小伙子负责公司的电脑网络
新任经理：那边那个男人呢？
秘书： 他是我们会计
新任经理：我看到这里有个咖啡吧台和一台冷水机，这里的员工一定很舒服吧， 我想员工得到了雇主的支持士气肯定不会错的
秘书：确实是，让员工快乐是公司留住他们的唯一方法
职场自我介绍
A: 你好
B: 你好
A: 我叫Jerry，来自北京，你是哪里的？
B: 我来自河北省唐山市
A: 你是唐山人？我真不敢相信我的耳朵！我也是在唐山出生的，不过我是在北京长大的
B: 真的啊？见到你真高兴，你在这公司干多久了？
A: 刚过四年，因为今天是你第一天在这里上班，我想你对这里肯定还不是太熟， 我带着你四处看看，这样你就可以介绍一下自己给大家认识认识
B: 哦，非常感谢。
⑹ 应聘餐厅经理自我介绍
首先都要讲来述一下个源人的基本情况，例如个人的姓名，年龄，文化程度，户口籍贯，然后再讲述一下个人相关的工作经历，重点要讲述在餐厅工作的相关经历，证明是有相关的工作经验，然后再讲述个人的打算，也就是说，如果成功应聘到了经理会做哪些计划安排，如果说没有成功竞聘经理，一个人又有什么打算？如何去改进和提高？
⑺ 餐饮部经理第一天上班怎么自我介绍
我就是你的同行第一不要紧张因为我门是管理者
应该有自信相信自己你会行的
大方的说就可以了
⑻ 餐厅经理怎么做自我介绍
首先讲自己的姓与名，比如张是张三的张，三是张三的三，然后就回说自己很荣幸也很有压答力担任这一职位，所谓任重道远，希望也相信能和各位同仁一道把饭店经营得越来越好，最后要感想某某董事长的信任，然后就是希望大家工作顺利，阖家幸福之类的祝福语。
⑼ 晨会餐厅经理简单自我介绍
姓名
工作经验
来公司的目的。
希望大家帮助，共同成长。