① 厨师简历个人介绍怎么写
厨师在求职时写简历的时候,最头痛的莫过于自我评价这部分了。有些人这部分不敢填写,怕写不好反而弄巧成拙。下面学习啦小编为大家带来厨师个人简历自我介绍,供大家参考!
厨师个人简历自我介绍篇1
湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技
1979年出生。本人从厨13年。主要工作经历:
1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店
等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.
2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地
连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.
厨房管理心德:
1、团结、友爱、理解、向前
2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切
3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成
4、菜留人+人留心+心留忆
5 、厨部十不准;
(1)刀工不精、不准出品
(2)味道不正、不准出品
(3)温度不够,不准出品
(4)火候不到、不准出品
(5)菜肴不齐、不准出品
(6)菜肴不洁、不准出品
(7)份量不够、不准出品
(8)颜色不亮、不准出品
(9)装盘不美、不准出品
(10)器皿不整、不准出品
一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,
同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。 二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址,策划定位有独特见解。选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。沙锅系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全,让您品之回味无穷。长期实践新品开发,实行标准化生产,根据市场定位,将餐饮出品发展最优化组合,研究至极,已形成成套的相应出品体系,善于研究开发有自己的创新菜,特色菜。5、经长期实践型的锻炼,有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业,虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念:规避趋同,走个性化之路。 经营特色:不随大流,搞特色有针对性,即顾客群的需求特色。出品定位:根据各地市场合理定位,严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。
三: 我的目标:控制成本,提高毛利。采百家之长,做精美菜淆. 打破传统的隔阂,多交流学习,取长补短,齐心协力,共同进步,不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作,顾客就是上帝,他们的满意就是我们的效益。总之,我们应该走在时间的前面,我们不能去等市场,而应该去找市场,就让您给我一次机会,让我还您一份精彩!
② 中式面点师的内容简介
《中抄式面点师(4级1+X)》为其中之一的《中式面点师》分册。为配合上海市开展的1+X培训与鉴定考核的需要,使广大职业培训鉴定领域专家以及参加职业培训鉴定的考生对考核内容和具体考核要求有一个全面的了解,人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心联合组织有关方面的专家、技术人员共同编写了《1+X职业技能鉴定考核指导手册》。
③ 潍坊西式面点师自我介绍个人简历自我评价
我是王哲瀚,住在大庆,就读河北经贸大学,1929年出生,喜欢网球、简单又轻松的讲述会让考官觉得这个人落落大方,再适当讲一个你印象深刻的小故事
④ 中式面点师该如何向别人介绍自己
中式来面点师介绍自己的方式可以有多源种。
可以在平台写软文和小故事配合图片和自己的作品分享给大家,分享你做的美食和带给人们的享受和自己的工作乐趣和成就……
也可以在抖音等段视频上制作一些视频介绍自己介绍美食介绍操作过程,介绍健康生活理念……
做得好可以双丰收,试一试吧。
⑤ 中国面点的内容简介
中国面点在烹饪行业中是人人熟悉、易学易懂的技术。但是要在短时间内学版到真正的本领,权就要有通俗易懂、深入浅出的好读物,读物的编写靠技术人才。本书就是从事烹饪教学多年的教职人员结合多年的教学实践经验而编写的一本通俗易懂、深入浅出的好读物。
本书全面系统地介绍了面点的基础知识、制作面点的技术要领、面点熟制技术、制馅工艺、水饺馅、包子馅以及各类面点制作技法等方面的内容。本书通俗易懂、知识全面,适合于专业人士、家庭、烹饪爱好者阅读。
⑥ 面试时的自我简介该如何介绍(不仅求经验、也求文字示范)
http://www..com/search//zhuti-chang/index.html
看看这个,很详细内的容
⑦ 面点师自我介绍
介绍自己的具体情况,比如名字,有什么特长,学习和社会经历,取得过什么成内就,对本工作的看法,容对公司的看法,对未来的工作有什么计划等等。最重要的是自我介绍是要自信,说话清晰,有条理,别紧张。工作主要还是看一个人的能力,介绍尽量精炼,不啰嗦
⑧ 个人简介内容
大家好,我是来自xxx的xxx,我今年xx岁,现就读于,我的兴趣很广泛,喜欢xxx、xxx、xxx。。。。我先后获得过xxx、xxx、xxx等荣誉。我喜欢交朋友,你们愿意做我的朋友吗?
XXX同学,个性......(与同学老师怎么相处),成绩......(取得过什么什么成绩),兴趣爱好广泛(哪些课外的获奖了)......
姓名
年龄
学校班级
职务
学习成绩
获奖状况
……
. 先介绍自己的一些基本资料比如名字年龄,然后写写你的事迹. 写爱好,荣誉,事迹,品质,不要过分提高自己的知名度,要有切合实际的谦虚。 ...
那就要看你的简历是要用笔写的还是要用打印机打印呢?
一般都是是这样写,参考一下.
个人资料:
姓 名: 政治面貌:
性 别: 学 历:
年 龄: 系 别:
民 族: 专 业:
藉 贯: 健康状况:
◆ 知识结构:
主修课:
实习:
◆ 主要社会工作:
小学:班劳动委员、班长。
◆ 兴趣与特长:
☆喜爱文体活动、热爱自然科学。
☆小学曾进行过某某训练,参加过几次重大演出。
☆喜爱什么运动,
◆ 个人荣誉:
小学:xxx优秀学生。 xxx优秀团员、三好学生、优秀干部。 xxx英语竞赛三等奖。
◆ 主要优点:
★有较强的组织能力、活动策划能力和公关能力,
★有较强的语言表达能力,如:小学至今,曾多次作为班、系、校等单位代表,在大型活动中发言。
★有较强的团队精神,如:在同学中,有良好的人际关系;在同学中有较高的威信;善于协同"作战。"
◆ 自我评价
活泼开朗、乐观向上、兴趣广泛、适应力强、勤奋好学、脚踏实地、认真负责、坚毅不拔、吃苦耐劳、勇于迎接新挑战。
看看怎么样!!!