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如何面試酒店前廳經理

發布時間:2021-01-26 22:13:31

Ⅰ 應聘酒店前廳經理注意什麼

1、年齡35歲以上,管理類專業,大學本科以上學歷 ,英語水平良好;
2、5年以上工作年限,有酒店管理工作經驗 ,有5星級酒店從業經驗優先;
3、具有較強的溝通協調能力;人際關系處理能力;宏觀籌劃能力;計劃能力; 管理控制技能;分析、判斷、解決問題能力;創新能力;職業韌性。
4、30-45歲,大專以上學歷;
5、5年以上四星級或更高星級酒店高層管理經驗,兩年以上同星級酒店或更高星級酒店副總經理/駐店經理經驗;
6、熟悉酒店管理流程,較強的營銷公關能力,能獨立處理酒店相關事務。
7、良好的管理、組織、協調、培訓等綜合領導能力,良好的職業素養及團隊合作意識,極強的專業水平;
8、能適應全國區域工作外派;
9.負責酒店的整體運營管理工作,接受區域營運中心的指導和監督,帶領全店員工完成公司下達的各項經營指標。
10、負責代表門店對大客戶關系的保持與維護,保持與大客戶的穩定關系,提升大客戶的忠誠度與滿意度
11、負責對門店外部重要關系的維護,具體包括對衛生防疫站、交警、派出所、安全消防部門、環衛部門、技術監督局、街道辦事處、業主等關系的保持與維護。
12、負責集團企業文化的傳承、管理及組織氛圍的營造工作,保證集團企業文化的一致性,提升員工對企業的滿意度和員工之間的誠信度。
13、 全面負責酒店的經營管理;
14 、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
15 、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
16 、審核和上報酒店年度財經預算,向各部門下達年度工作指標;
17、 加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作;
18、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店形象;
19、 決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革;
20 、指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

Ⅱ 第一次面試酒店前廳經理

誰都有過第一次,但是千萬不能緊張,既然你對前堂有一定經驗,就不要在意你的年齡,只要認真對待,能過就過,不能過也無所謂。

Ⅲ 如何去面試前廳部經理

1,如果你是跨行求職,可以說自己曾在相關行業的公司做過行政之類的事情。如果你實在不願意偽造簡歷,可以告訴面試官你在本行業有朋友,會幫助你進步;如果你不願意欺騙面試官,那麼請你一定要做好相關信息的准備和學習。

2,外表上,不要打扮得太花哨,但是一定要整潔干凈;不一定要表現的很精明,但是一定要聰明;不一定要很自信,但是一定要隨和有親和力;緊張一點沒有關系,保持微笑就好。

3,如果談到你為什麼要離開以前的公司的時候,不要說太多,更不要抨擊以前公司不好的地方,只說想換個環境什麼的就好,或者說覺得現在自己的能力和在那邊的職位和收入不太成正比。總之不要對以前的公司有太多的抱怨,如果實在想抱怨,那麼一句就好,不要說太多。

上次偶面試的一個女孩在這點上就很不理想,她不停的說她以前公司的那個職位總是換人,她是做得最長的一個,很亂很不好什麼的。讓人覺得她事情太多,不夠有耐心。

4,如果面試官要求你簡單介紹一下自己,多說說能夠反映自己開朗個性的事情,比如個人愛好,工作上說說大面就好,太瑣碎的事情不要多說,否則很容易讓人打瞌睡。但是如果是同行業的面試,工作上可以多說說行業內的資訊。

Ⅳ 如何面試酒店前廳經理

計劃一:20xx酒店前廳經理工作計劃

20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:

⑴協助經理做好前廳的整體運營工作,並對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會,並在例會中提出一天工作的不足,並及時採取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;⑶制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,並把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;

⑷掌握每天的客流量和營業額,並對周客流量和月客流量進行統計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防安全的「三一」工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,並做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執行服務程序,滿足客人的合理要求;

⑺參加前廳的接待工作,並把在工作中發現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發現的問題進一步的加強,避免以後工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前台收銀的緊密配合,要對每天的營業額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;

⑽對客人投訴的處理。客投主要分為:「當面投訴」「電話投訴」「書面投訴」三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對於客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,並與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的許可權能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,並提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,並告知客人對指定投訴人員的處理意見,然後給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態處理。

計劃二:酒店前廳經理工作計劃

新年新氣象,身為酒店部門經理,也為今年的工作安排設計了相應的經理工作計劃:

一、加強學習講奉獻

工作要干好,首先要有一個好的工作態度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將藉助全國上下開展保持共產黨員先進性教育活動的春風,有計劃、有針對性地開展提高員工職業道德素質的學習教育活動,幫助部門員工培養愛崗敬業與奉獻的精神,樹立全心全意的服務理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓,並且根據酒店的年度主題的員工培訓計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規章制度與業務知識的培訓。通過培訓、學習,來不斷提高部門員工的業務技能與水平,提高辦事效率。

二、嚴格紀律樹形象

紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則,是提高部門戰鬥力的有效保障。古人雲:「無規矩不成方圓」。所以,總辦要搞好20xx年的全局性工作,必須要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。

三、創新管理求實效

1、美化酒店環境,營造「溫馨家園」。

嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔,為賓客提供舒適環境的有效措施。今年,我們將加大衛生管理力度,除了繼續堅持周四的衛生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,並且嚴格按照標准,決不走過場,決不流於形式,將檢查結果進行通報,並制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強各部門的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛生工作躍上一個新台階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。

2、創新宿舍管理,打造員工「舒適家園」

宿舍的管理歷來是一個薄弱環節,今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的「舒適家園」。為此,一是要有一個整潔的寢室環境,我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生,並在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛生,要求室內清潔,物品擺放整齊,並對各寢室的衛生狀況進行檢查和通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四、節能降耗創效益

1、加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將「提倡節約、反對浪費、開源節流」的觀念深入員工心中,增強員工的節約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,並加強督促與檢查,杜絕「長流水、長明燈、長開空調」的現象,並加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。

2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關標准規定,並根據實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標准,並完善領用手續,做好帳目。要求按規定發放,做到帳實相符,日清月結,並對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

3、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,並加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養,確保酒店領導的用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。

五、宣傳、推介亮品牌

1、要提高文件材料的寫作水平與質量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、列印及發送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。

2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建設中涌現出的先進典型,極力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。

總之,在新的一年裡,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發展與騰飛而努力奮斗!

計劃三:酒店前廳經理工作計劃

由於九鑫山莊所具有的特殊性,既承擔政務接待,又承擔主管上級單位的接待,還面對社會遊客開放,展望20xx年,隨著一號樓改造完成,九鑫山莊已經整體向高規格酒店看齊了,為了有與之配套的前台服務隊伍,總台的工作要做如下調整:

1;考慮到本酒店的性質,規模和業務量,為保證前台的工作效益以及方便顧客,正確設立前廳部組織機構及人員編制。

2;對酒店服務工作的性質而言,每一項具體的工作都有其具體的特殊技能要求,規范崗位工作細則和服務流程,除了客觀衡量員工合格與否,也是指導員工工作是否達到最低要求的依據條文。

3培訓工作的重點除了規范服務程序,更要注重培養愛崗敬業;團結奉獻精神以及禮儀姿態等能表現出一個人良好的綜合素質這些方面來。

一、嚴以律己,改正不足

作為半年多來的工作回顧,希望在今後的工作中,從以下四個方面來改正自己不足之處,以便更好更順利的開展工作。

一在工作中要善於理解別人,包容別人,保持進取心,注重培養自己多方面的能力素質,爭取成為本職工作方面的能手。

二工作上要有高度責任心,建立更加流暢的溝通渠道。

三要經常站在別人的立場上觀察自己,實事求是的對待自己,感於尋找自己的弱點和承認工作中的不足。

四加強內部管理,調動員工的積極性,通過大家共同努力,把我們的公共區域變得更加溫馨、整潔。

二、提高管理者素質

酒店是一個青春職場,酒店服務應該是充滿愉悅和朝氣的,在工作中能保持一顆快樂的心,這樣的狀態服務才有質的飛躍,在此基礎上既要團結協作,各項工作才能順利開展;又要有序競爭,服務質量才能提高,為此;

1管理人員要有大局觀(眼光不能只放在自己部門上,事不關己高高掛起的思想有礙管理進步)。

2管理人員要有承擔責任的勇氣(遇到問題首先盡可能的解決問題,而不是先推諉責任,事後再來總結得失)

3管理人員要盡力做到公平;公正和公開(員工才是企業發展的基礎,企業的成功首先是員工的成功,受到正確對待的員工發揮的能量更大)

4管理人員要有調動員工積極性的能力(這一點尤為重要,酒店的工作大部分都是枯燥的而繁瑣的,加上生活上等其他一些原因,員工難免有情緒低落的時候,如果任由不滿甚至悲觀的氣氛壓抑著,即便工作能夠完成,那也是提供的不合格產品)俗話說細節決定成敗,酒店管理無大事,做好小事,才能成就大事,服務質量的高低取決於細節工作的程度,只有將細節工作做到位客人才能感受到服務的存在,這一點在山莊決策層的管理體系中得到了充分的體會。

Ⅳ 我去面試酒店前廳經理老闆問我怎麼管理怎麼回答謝謝 急用

管理的最終目標是管理人員,以理以情管人,以制度約束人,人管好了一切都順了

Ⅵ 我第一次應聘前廳經理應該怎麼做

前廳經理是做什麼的?這你很清楚。
一,形象氣質要好。往那一坐,往那一站,代內表的容都是酒店(公司)的形象。所以,不要忽略小的細節,從服裝、小飾件(如手錶_有時間觀念)、發型,包括坐、立、走姿態...都要准備好。
二,言辭談吐要得體。這個崗位與顧客打交道的次數多,說話方式很重要,要多聽少說,不要隨意打斷別人的說話,不要過多的解釋,這在面試時要有思想准備。應聘中,對於突發狀況要臨陣不亂,有時可能設置的考題就在這突發事件(或問答)中。
三,要有預案。從銷售上講是「話術」,在服務中體現的就是各種解決事件的方法和技巧。有備無患嘛!
希望應聘成功,如有用請採納。

Ⅶ 面試酒店前台有什麼要求,還有面試的問題大概是什麼。應該怎麼回答好一點。

基本除了四星級酒店往上會有一定的硬性要求,其他的酒店基本就是,五官端正,吐字清晰,年齡不太大都行,但我覺得做這個有點可惜,高薪,崗位多選,免費咨詢,私!

Ⅷ 我是個應聘者,應聘四星級酒店前廳部經理,面試官都會問些什麼問題

1.辭職原因
2.工作經歷
3.案例分析
4.英文
5.到新單位會給新單位帶來些什麼
6.對應聘的工作是怎麼理解的

Ⅸ 怎樣面試酒店前台主管 才會成功啊

1、具備相應的經驗,曾經是前台主管,或者有證明的團隊領導或管理經驗及能專力
2、擁有合適的技能,屬酒店前台業務精通熟練,並能夠很好地處理和解決各種業務問題
3、能夠培訓下屬和新人,能將自己的經驗和能力進行總結,並可以分享給團隊
4、心態、職業、良好的發展意願
5、能夠讓人感受到的努力

Ⅹ 我過幾天要去面試酒店前台,該注意些什麼,如何像考官介紹自己。

一般的面試流抄程就是襲先讓你做下自我介紹,如果參加面試的人多,估計就要來此集中面試,會讓你自己稱述和別人對比自己的優勢在哪兒?誰比你適合這個崗位?為什麼?比如此類的問題。這兒有個竅門:不要擔心自己選不上,不論什麼都是要說自己最合適並給出理由,如果讓你選擇誰不合適,那就仔細比較,放心大膽的說,都不認識何必害怕得罪誰?當然最後的選擇權在HR或者酒店經理手裡。 酒店前台主要的工作是接待客人並且收銀,所以第一要求是形象,第二要求是細心。達到這兩點就可以了。

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