❶ 南京长江一类船长招聘信息
我建议你先到书店买本关于六大茶类的书，先看看有关茶的知识，然后看看你喜欢什么茶，在提出问题，因为茶的品位很多，不同的茶有不同的品位，特色也是不同的，但我可以大致给你介绍一下，基本的六大茶类的区别：1绿茶，属于不发酵茶，充分保留了内含物质，清汤绿叶，滋味收敛性强，性寒，水温80度左右（西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、云雾等） 2红茶，属于全发酵茶，红茶红汤，性燥热，水温90度（滇红、祈红、宁红、闽红等） 3黄茶，属于轻微发酵茶，制作与绿茶相似，多了一道闷黄的工序，这个过程是黄茶的主要特点，冲泡水温80度（君山银针、蒙顶黄牙、沩山毛尖、霍山黄大茶等） 4青茶，也称乌龙茶，属于半发酵茶，它既有绿茶的清香又有红茶醇厚滋味和花的香味，药理作用：分解脂肪，减肥、健美等方面，在日本称美容茶、健美茶，水温在95度以上（凤凰单从、冻顶乌龙、大红袍、铁观音，兰贵人（又称人参乌龙）） 5白茶，轻微发酵茶（8%的发酵），是我国特殊珍品，水温80度（银针白毫、白牡丹、贡眉等） 6黑茶，非酶性后发酵茶，水温90度以上，（边茶、六堡茶、普洱茶） 在加工茶：花茶、紧压茶、（黑砖、米砖、小沱茶），萃取茶（速溶）、黑味茶、袋泡茶、茶饮料、药物保健茶非茶之茶：植物的根、茎、叶、花、果实等泡饮或煮饮，习惯上也称作茶。