A. 听说蜡笔小新出了明胶事件是真的吗
蜡笔小新果冻没质量问题,已经有报道了。
明胶,是一种从动物骨头或结缔组织中提炼出来,带浅黄色的胶质,主要成分为蛋白质。按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。据了解,全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中,明胶用于生产软糖。
近日央视质疑部分食用明胶是否合格,要求国家有关部门进行严查。引起社会的广泛关注。“明胶”问题让社会舆论哗然。嘉利达等企业被提名。一时间明胶相关企业被推上了舆论的风口浪尖。嘉利达(苍南)明胶有限公司,位于温州市苍南县龙港塑编工业区,成立于2005年,是一家外资独资企业,生产、销售明胶(食品添加剂明胶、药用辅料明胶)。雅客、蜡笔小新、金冠三家因部分软糖涉及向嘉利达采购食用明胶,因此也无辜躺枪。
针对工业明胶一事,嘉利达、雅客、蜡笔小新、金冠等企业在第一时间纷纷展开了深度调查,同时暂时封存部分原料和产品。于此同时,自“明胶事件”曝光后,立刻引起了各省、市食品药品监督管理局高度重视,随之展开调查。福建省食药监管局抽检食用明胶及涉胶食品样品233个批次。其中,雅客、蜡笔小新、金冠分别抽检了8批次、6批次、4批次。随后福建省食品药品监督管理局向公众通报了抽检结果,雅客、蜡笔小新、金冠3家涉及采购使用问题明胶企业均符合国家食品安全标准。
3月17日,中国食品工业协会糖果专业委员会发也布声明称,雅客、蜡笔小新、金冠3家企业均遵循国家法律法规规定组织生产,其产品均按照国家规定进行检测并于合格后出厂,均履行了法定职责,无违法违规行为。
近日温州电视台在新闻联播栏目中也对“明胶事件”进行了追踪。对央视质疑,温州市(苍南)明胶有限公司和平阳县创新有机添加剂有限公司二家公司使用制革边角料等含有重金属的工业废料作为食用明胶的调查结果进行报道。温州市(苍南)明胶有限公司使用的是鞣制之前的牛皮和新鲜的猪皮为原料。并非是鞣制后含有重金属的的废皮料。用皮做的原材料有新鲜猪皮和牛皮,牛皮通用的是皮革厂鞣制之前的牛皮,只有皮革厂鞣制后才会有含有重金属铬。温州市质检部门对这二家企业进行了11批次的抽查,二家企业的所有产品全部合格,包括成品、销售的留样和原材料。随后温州质监局抽检央视3.15曝光的两家明胶生产企业,整个样品抽查了11件样品,包括成品以及销售的留样和原材料,11件样品都是合格的,均符合国家的要求。
3月20日,嘉利达(苍南)明胶有限公司也发布最新通报,称经温州质监局检测,嘉利达产品和原材料完全符合规定。随即,温州市苍南食品药品管理局向嘉利达发布“解除先行登记保存物品通知书”,对先前嘉利达被暂时封存等待检测的原材料进行了解封。
3月23日新华网与人民网等多家权威媒体证实雅客、蜡笔小新等企业未发现使用不合格明胶。软糖安全合格无重金属。消费者可放心食用。 是真的,不过可以吃,都是明胶害的 采纳吧!
B. 雅克的糖有问题吗
食品中国-中国网 food.china.com.cn时间: 2014-03-16 15:25责任编辑: 沈杨
2012年,央视曝光工业明胶加工药用胶囊,引起社会舆论哗然。昨天,《每周质量报告》再度曝光垃圾明胶,央视调查发现,大量垃圾皮料被制作成食用明胶,然后用于加工糖果、酸奶等食品。
这次被曝光的不乏一些知名品牌,如金冠、雅客、蜡笔小新等,而他们使用的明胶都是来自浙江苍南的一家明胶企业—嘉利达(苍南)明胶有限公司,虽然这是一家外资企业,可是在当地环保部门的档案中,这是一家屡次违规的企业,而且还获得过温州环保最大罚单。
被央视曝光的食品超市仍有销售
多数家长表示会慎重选择软糖
昨天下午,记者也走访了杭州几家主要的超市,包括乐购、世纪联华等,发现超市柜台上,金冠、雅客、蜡笔小新等品牌的产品依然正常销售,但不同超市的产品种类也不尽相同,绝大多数都被摆在糖果柜台中。
销售员和顾客都还没听说央视曝光的问题。乐购超市河滨店的工作人员表示,超市在售的糖果品牌很多,这三个品牌只是一部分。记者在世纪联华超市庆春店看到,在食品添加剂一栏中标注“明胶”的休闲食品,并不只被曝光的三个牌子,产品的种类也很多。
据了解,明胶根据用途分为药用明胶、食用明胶、照相明胶和工业明胶。但是据央视调查,被曝光三家企业所使用的明胶,是这样做成的:垃圾皮料经工业盐、硫化碱等工业原料处理,再经强酸碱漂白清洗,最终制成食用明胶。
采访中,记者还发现,不少消费者已经对类似的软糖有了防备,特别是遇到几位家长,大家都表示,给孩子选择软糖和果冻时会慎重,原因是大家都觉得它们不健康。“我就听说过了,说这些软糖果冻都是用明胶做的,对小孩子不好。”“2012年的时候,还有一种说法,哪天你扔了双破皮鞋,转眼就进你们肚子了,就是说变成了果冻啥的。”
“雅客”、“蜡笔小新”启动调查
唯有“金冠”称不方便回应
在央视的报道中,收购制革垃圾做食用明胶的黑心明胶厂,名叫嘉利达(苍南)明胶有限公司,也是这家企业的负责人说出了与“雅客”、“蜡笔小新”、“金冠”的合作关系。
这三家食品企业都在福建。昨天下午,记者也通过电话与三家企业取得了联系。采访中,“雅客”、“蜡笔小新”都表示已经开始启动调查,唯有“金冠”称不方便回应。
雅客(中国)有限公司总经办秘书李经理承认,嘉利达(苍南)明胶有限公司确实是他们的供货商,但并非唯一原料供应商。“每次供货,嘉利达(苍南)明胶有限公司都会提供国家质检要求的检验合格报告,针对工业明胶一事,雅客公司已经展开调查,同时暂时封存部分原料和产品。”不过,对于涉及的具体产品,李经理并没有透露。
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司相关负责人胡经理则一再强调受牵连。理由是,蜡笔小新公司主打的产品果冻,并没有使用明胶。“我们都是使用海藻提取物。”不过,胡经理也承认,被曝光的确实是公司一款产品,名叫QQ糖,也确实是从嘉利达(苍南)明胶有限公司进货,但每次都有合格证。她表示,昨天下午,已经要求全国的QQ糖下架等待检测。
相比雅客、蜡笔小新的明确态度,金冠(中国)食品有限公司则没有一个明确的说法。记者电话联系上金冠(中国)食品有限公司销售部相关负责人,她表示不方便(回应)。
明胶生产商“嘉利达”拒绝采访
环保部门说这是一家偷排、漏排大户
采访中,“雅客”、“蜡笔小新”相关负责人都强调,如果不是央视曝光,他们根本还不知道明胶的问题。他们的理由是,供货商嘉利达(苍南)明胶有限公司都能提供产品检验合格证。“它也是一家很有名的企业,既然能够有国家要求的检验合格证,我们也不可能再对产品做检验。” 雅客(中国)有限公司总经办秘书李经理说。
昨天,记者也电话联系上了嘉利达(苍南)明胶有限公司,对方在问清记者的来意后,扔下一句“没人上班”就挂断了,然后任凭记者拨打,电话那头都无人接听。
它到底是一家什么样的企业?
来自当地工商部门的信息,嘉利达(苍南)明胶有限公司,位于温州市苍南县龙港塑编工业区,成立于2005年,是一家外资独资企业,生产、销售明胶(食品添加剂明胶、药用辅料明胶)。
在业内,嘉利达(苍南)明胶有限公司的名气不小,因为其背靠的是德国嘉利达国际集团有限公司,世界胶原蛋白领先供应商。所以,“金冠”、“雅客”、“蜡笔小新”等著名企业都与它有合作关系。
然而,嘉利达(苍南)明胶有限公司在温州当地环保系统的名声并不好,因为这是一家偷排、漏排大户。
来自当地环保部门的消息,嘉利达(苍南)明胶有限公司从投产后就存在污染问题,2010年曾被强制停产进行污水整改,2013年4月,它还被温州环保部门处以最高额度的罚款,由苍南环保局龙港分局以其不正常使用污水治理设施,立案处罚56.6万。